All Posts

2024年3月17日　 愛媛県松山市 「うかのわ」岡崎さんのところへ。 なんと岡崎さんは北海道旭川のご出身。 自然栽培のことを知り、これで食べるものを作れたらいいなと思い立ち、農の道を歩み始めたといいます。とあるきっかけから愛媛に辿り着き、この地ならば無施肥でもやっていける...

2024年3月5日　 福島県郡山市 石澤農園さんへ。 かつては桑畑であったところを開墾してできた圃場もあり、土壌は鉄分も多く力がある田んぼが多いと言います。石澤さんは、50年以上前から農薬や化学肥料を使わない米作りを続けており、ここ10年ほどは自然栽培に考えをシフトし、育苗...

2024年3月4日　 福島県大沼郡会津美里町 自然農法 無の会さんのところへ行ってきました。 福島県では最大級の有機農業法人であり、博士山を起点とする宮川の美しい水を使い、米作りをされています。農薬・化学肥料を使わないことを大前提に、地域循環型の農業を強く意識し、ほぼ100...

2024年3月1日　 茨城県笠間市 穂垂ル里山農場 生駒さんのところへ。 平場の広がる笠間ですが、生駒さんの田んぼがある旧岩間町は中山間部が多く、三方を山に囲まれ、谷間から沢水が流れ込む美しい里山風景が広がっています。 生駒さんは、この素晴らしい里山の環境を守るため、10年...