これまでに訪れた米農家さん

2024年8月8日　 茨城県稲敷市 農事組合法人 東町自然有機農法の大野さんのところへ。 早いもので、色づいてきてます。 だんだんと各エリアでソワソワしてきましたね。 日曜から試し刈りスタートとのこと。 大野さんのところでは100haほどの経営面積で、全てが特栽以上。そのう...

2024年7月19日　 長野県佐久市 ときわ農園の大塚さんのところへ。 浅間山・八ヶ岳などの山々に囲まれており、標高は700ｍほどのエリア。風が吹くと涼しい。 夜には気温が下がり、エアコンも使わずに寝られるとか。素敵すぎる。...

2024年7月6日　 栃木県河内郡上三川町 bioinaba 稲葉さんのところへ。 8年前に地元に戻り、農業を継いで有機米・有機的管理のイチゴを栽培されています。 有機でも美味しいお米を作りたいと、味をしっかりと意識した栽培をされています。...

2024年7月2日　 千葉県いすみ市岩船 千葉農林水産株式会社 白石さんのところへ。 地図を見て驚きましたが、海へと続く谷間に田んぼがずらっと並んでいる特殊なエリア。 白石さんは、耕作放棄地となっていた岩船エリア一帯の圃場を全て借り受け、圃場整備を実施。住民の理解を得ながら...

2024年7月1日　 島根県邑智郡邑南町 増亀屋 新田良次さんのところへ。 25年前から農薬を使わない農法を志し、紙マルチからはじめ、様々な農法を試しながら徐々に面積を拡大してきたと言います。 現在は7haの耕作面積で、オール有機。アイガモロボもご使用いただいており、嬉しい...

2024年6月30日　 島根県浜田市旭町 岩地 正男さんのところへ。 お米と原木しいたけを生産する岩地さん。 標高300mほどで、水は冷たく、収量は決して多くありませんが、こちらもまた素敵なエリア。 現在はお孫さんと一緒に農業をされており、このままでは経営的に見ても厳しく、...

2024年6月30日　 島根県浜田市弥栄町 門田エリア。清水 康彦さんのところへ。 圃場は集落の上部に位置し、こちらも水が美しいエリア。 清水さんは2001年にIターンして、弥栄で有機の米作りをスタート。 かつて大規模農業法人で働いていた頃に薬剤散布をメインに担当していたこ...

2024年6月30日　 島根県浜田市弥栄町 農事組合法人Dream Agriさんへ。 3つの営農組織が合併してできたとというDream Agriさん。 まじりっ気のない山からの一番水を田んぼに引くことができる素敵な環境。空気が違いますね。気持ちがいい。...

2024年6月23日　 新潟県上越市 内山農産さんのところへ。 山も海も近いエリアで、土は重粘土。マグネシウムを多く含んでおり、これが旨みの秘訣だと言います。田んぼの水は野尻湖から。 野尻湖は長野だよなと、一瞬戸惑いましたが、野尻湖の水利権は新潟が握っているという衝撃の事実...

2024年6月23日　新潟県長岡市 エコファーム巻島 志賀さんのところへ。 こだわりを持って米作りをしたいとの思いから地域で組織化して19年目。 分担しながら35haの圃場を作付けしており、うち2haほどは有機。 除草は紙マルチ一筋25年。...

2024年6月22日　 新潟県長岡市 「農事組合法人よこさわ」の中條さんのところへ。 長岡は何度きていますが、小国町エリアは初だと思う。 もともと京都で服屋さんをしていたという中條さんは、地元に戻り「食べ物を作る仕事がしたい」と思い立ち、農の道へ進んだと言います。...

2024年6月8日　 滋賀県高島市 「なごみ」の釆野さんのところへ。 民家が立ち並ぶ道を進んでいくと、古民家を改装した「おこめ食堂なごみ」が見えてきます。 釆野さんは農家としてお米を生産しつつ、玄米菜食を中心とした食堂を展開しています。...

2024年6月4日　 佐賀県小城市 しもむら農園さんのところへ。 昨年ご連絡をいただき、ようやく訪問できました。 あいにくの雨でしたが、景色は幻想的。 このエリアは天山と有明海の間に位置する平野の干拓地で、海抜は1ｍ。 江戸時代に干拓された地域であり、粘土質でミネラル豊富な...

2024年6月3日　 佐賀県杵島郡白石町 JAさがさんに案内いただき生産者の山崎さんのところへ。 白石は早場米でも有名なエリアであり、旧暦の七夕に出荷される「七夕コシヒカリ」が人気です。 七夕コシを生産する「特栽米生産部会」は、215名もの人数であり、年に数回勉強会を開催し...

2024年6月2日　 宮崎県えびの市 今日は宮崎県えびの市 本坊農園さんへ。 4年振りのえびの市。 3月にオーガニックビレッジ宣言をして有機も追い風のエリア。 中でも、本坊さんは昭和58年から農薬を使わない有機農業に取り組んでいるベテラン。...

2024年4月14日　 長野県佐久市 グリーンノーツ 石田さんのところへ。 長野県は本当に米どころが多いですね。安曇野からの移動中もずーっと素敵な風景が広がっていました。長野は全国でも特栽の基準（慣行基準）が最も厳しいエリアでもあります。...

2024年4月5日　 宮城県登米市 おっとちグリーンステーション 柳渕さんのところへ。 宮城県の北部に位置し、水資源にも恵まれた平野が広がる県内随一の米どころ。農薬や化学肥料を減らした「環境保全米」の取り組みはここ登米市が発祥の地だと言います。...

2024年3月23日　 青森県黒石市 アグリーンハート 佐藤 拓郎さんのところ。 やっとリアルでお会いできました。 黒石は青森のちょうど中央部特別栽培の位置し、岩木山と八甲田山に囲まれ、平野部には田んぼ、山間部にはりんご園と農地が広がる自然豊なエリアです。...

2024年3月18日　 愛媛県松山市 SUNNYSIDE FARM 合田さんのところへ。 細い山道を進んでいくと、棚田が広がっていました。 過去に訪れた産地と比較してもなかなかの法面。 この傾斜の草刈りは想像するだけでも恐ろしい。...

2024年3月17日　 愛媛県松山市 池田農園さんのところへ。 松山市内でも有数の水が綺麗なエリアであり、各所に地下水の泉がいくつもあります。水は美しく豊富であり、困ることはまず無いという稲作には適したエリア。石鎚山のおかげで、自然災害も少ないといいます。...

2024年3月17日　 愛媛県松山市 「うかのわ」岡崎さんのところへ。 なんと岡崎さんは北海道旭川のご出身。 自然栽培のことを知り、これで食べるものを作れたらいいなと思い立ち、農の道を歩み始めたといいます。とあるきっかけから愛媛に辿り着き、この地ならば無施肥でもやっていける...

2024年3月5日　 福島県郡山市 石澤農園さんへ。 かつては桑畑であったところを開墾してできた圃場もあり、土壌は鉄分も多く力がある田んぼが多いと言います。石澤さんは、50年以上前から農薬や化学肥料を使わない米作りを続けており、ここ10年ほどは自然栽培に考えをシフトし、育苗...

2024年3月4日　 福島県大沼郡会津美里町 自然農法 無の会さんのところへ行ってきました。 福島県では最大級の有機農業法人であり、博士山を起点とする宮川の美しい水を使い、米作りをされています。農薬・化学肥料を使わないことを大前提に、地域循環型の農業を強く意識し、ほぼ100...

2024年3月1日　 茨城県笠間市 穂垂ル里山農場 生駒さんのところへ。 平場の広がる笠間ですが、生駒さんの田んぼがある旧岩間町は中山間部が多く、三方を山に囲まれ、谷間から沢水が流れ込む美しい里山風景が広がっています。 生駒さんは、この素晴らしい里山の環境を守るため、10年...

2024年2月26日　富山県下新川郡入善町 株式会社ライスヒル 米原さんのところへ。 このエリアは扇状地になっており、田んぼは砂壌土が多い。立山からの豊富な雪解け水は枯れることなく流れこみ、田畑を潤します。 これからの米作りにおいて、水の心配が無いことは強みの一つになります...

2024年2月26日　 富山県下新川郡朝日町 株式会社TAGOSAKU 安達さんのところへ。 黒部川水系の水を使用し、その水質は言うまでもなく美しい。 黒ボク土壌が多く、62haもの面積で米・大豆を生産。1筆は平均で3反。...

2024年2月25日　 千葉県匝瑳市 SOL FARM 佐藤さんのところへ。 匝瑳市は東京から車で1時間ちょっとの距離感でありながら、面積の半分以上が農地であり、稲作・畜産など農業が盛んなエリア。 佐藤さんは地元の農家さんたちで営農組合を作り、地域農業を担っています。...

2024年2月24日　 大分県宇佐市 宇佐オーガニックファームさんへ。 大分は何度も来てますが、宇佐は初めて。 「いいちこ」で有名な三和酒類株式会社さんもすぐ近くでした。 このエリアは大分で一番広い平野部であり、米・麦・大豆の産地。 水は玖珠から流れる駅館川...

2024年2月23日　熊本県菊池市 株式会社有機農場 高野さんのところへ。 菊池米の中でもここ七城エリアは特にお米の味が良いと言います。歴史を辿ると、元々は湖の底だったという記録があり、ミネラル豊富な土壌と丁寧な水管理が美味しいお米を育みます。...

2023年11月22日　 栃木県塩谷郡塩谷町 すぎやま農場の杉山さんのところへ。 源流は名水百選にも選ばれるという美しい水が流れる地域。 杉山さんは農薬アレルギーだったことがきっかけで、20年前から農薬や化学肥料を使わないお米づくりに取り組み、現在は40haのうち17haほ...