2023年8月1日　 愛知県豊田市 農業生産法人 中甲さんへ。 全体で490haほどの面積を誇り、この地域の農業を担う大規模生産法人です。 昭和49年に設立、米麦大豆をメインに有機栽培や無無の米作りにも積極的に取り組み、環境に配慮しながら後継者不在の農地を守り繋げる取り組み...

2023年7月31日　 愛知県豊川市 こだわり農場 鈴木さんのところへ。 ここは音羽米の産地である旧音羽町エリア。 「農を極める」を経営理念とする鈴木さんは15年以上前から農薬を使わない米作りに着手し、試行錯誤の末、現在では紙マルチを使った有機米の生産に取り組んでいます。...

2023年7月31日　 愛知県西尾市 おのだ農園 小野田さんのところへ。 年間170haほどの面積で米麦大豆を生産する小野田さん。 専業で米農家をやるからには教科書的な米作りだけではなく、幅広い知見を身につけ、プロの農家として米作りをしていくため、農薬を使わない米作りを始め...

2023年7月31日　 愛知県西尾市 羽佐田トラクターさんのところへ。 ようやく来れました。 はにかみスマイルのイケメンにお出迎えいただきました。 羽佐田さんの田んぼがあるのは西三河の平野部。昔は海の底だったらしく平らな沖積層。日射も水も十分にあり、安定した気候であるため古...

このあたりから、訪れた農家さんをまとめていこうと決めたので、115軒目まではリストのみでのご紹介とさせていただきます。 また、写真撮影をしていないため、記事化できていないところもこちらのリストに掲載いたします。本当にたくさんの米農家さんにお世話になり、感謝の気持ちでいっぱい...