163軒目 城下和彦さん

2022年12月14日　京都府京丹後市網野町

近くまできたので城下和彦さんのところへご挨拶。

さすが城下さん。休むことなく来年の準備をされていました。

ちょうど育苗用の土を作っているところで、山からの土、自家製の籾殻くん炭などが並んでいて、解説していただきました。

知らない方は、ふーんって思うかもしれないですが、普通は培土と呼ばれる「作られた土」を買ってくるのが一般的です。

場所も必要ですし、何より手間がかかって、面倒で大変。

でも城下さんは「土も自分で思うように作りたいんですよ」と。

簡単じゃないことを簡単に話すのはかっこ良すぎる。