178軒目　くろべえ

2023年6月5日　新潟県三条市

下田エリアの「くろべえ」さんにお伺いしてきました。

恥ずかしながら三条にこんな素敵な場所があったとは知らず、驚きました。

まだまだ知らないことだらけだ。

日本はすごい。

シンボルでもある八木ヶ鼻（やぎがはな）と呼ばれる200mの岩肌は圧巻の光景。

地域内各所に湧水があり、まさに水の里。田んぼに引く水は守門岳から流れる清らかな雪解け水を使用されています。

代表の早川さんは、数軒の農家さんと一緒に協力しあいながら有機米の生産・販売をしており、ブランド化を図りながら三条全体の底上げをしていきたいと話してくれました。

お二人の笑顔も素敵ですが、背景の崖がすごい。

そして、古民家にあった釜の蓋がカッコ良すぎた。欲しい。