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187軒目 有限会社 高生連

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  • 2023年7月5日
  • 読了時間: 1分

2023年7月5日 高知県南国市

高生連の星川様、鳥谷様のところへ。


高知県を中心に四国各地の生産者を束ね、自然を守ることを目標に、無農薬の耕作地を広げています。

年季の入った精米機がすんごいかっこよかった。

たぶん50年選手くらいでしょうか。

お客様からは分づき米の要望も多いとか。

米袋一つ一つに生産者からのメッセージを同封し、想いが伝わる商品づくりをされています。

鳥谷さんは、四万十川の下流域にある「トンボ公園」でアイガモロボの実証実験にも取り組んでおり、生き物と共生した米作りが行われていいます。

なんと生息するトンボは80種類以上。次回はぜひ行きたい。

高知もすごいなー。

もう稲穂は頭を垂れていました。



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