215軒目 明日香村地域振興公社

2023年10月8日　奈良県高市郡明日香村

明日香村地域振興公社の原さんのところへ。

ご存じの通り1400年前に100年ほど都が置かれた場所であり、古墳など文化的遺産がたくさんある地域です。明日香法のおかげで古都の街並みがそのまま残されており、心落ち着く景観。

奈良盆地の南東の端に位置しており、平地から山間部まで標高差があるエリアで農業が盛んに行われています。

公社が独自ブランドとして立ち上げた「あかねさす」は棚田百選にも選ばれた「稲渕棚田」で作られており、なんと全て天日干し。他にも、粒のサイズや栽培方法など厳しい基準を設定しており、自信を持って販売できる米作りに取り組んでいます。

原さんは、多くの方に明日香村のお米を味わっていただき、ぜひ明日香村にも遊びに来てほしいと話してくれました。

ご案内いただいた飛鳥川から引く水路がすごく美しい環境でびっくりしました。

またきます。

rice-field tanbouki