2023年9月18日　 山梨県北杜市 白州杜苑の中嶋さんのところへ。 10年前くらいに住んでた懐かしいエリアです。 ミネラルウォーターの生産量は日本一。 あのウイスキーでも有名な水に恵まれた地域です。 中嶋さんは農薬の使用に強い違和感を覚え、野菜を中心に農薬や化学肥料を一切...

2022年11月22日　山梨県 北杜市長坂町 光穂 mitsuhoの植松さんとのところへ。 標高600m前後の中山間地。 この日は曇りでしたが、晴天率が高く寒暖の差もしっかりとある地域。 生薬の絞りかすなどを活用し、稲が持つ生命力を引き出す、漢方農法にて米作りをされています...

2022年11月18日　 山梨県北杜市小淵沢 今井農園さんのところへ行ってきました。 稲作を軸とした生き方が好きだと話す今井さん。 農地を守り、風土を守る。決して簡単ではありませんが、「どう守るか」を追求することが大切であり、自分のできることを模索していきたいと話てくれまし...

このあたりから、訪れた農家さんをまとめていこうと決めたので、115軒目まではリストのみでのご紹介とさせていただきます。 また、写真撮影をしていないため、記事化できていないところもこちらのリストに掲載いたします。本当にたくさんの米農家さんにお世話になり、感謝の気持ちでいっぱい...