142軒目 ほたるの里米

2022年9月24日　新潟県村上市

「ほたるの里米」東海林さんのところへ。

山形県との県境近く。

山の方へぐいぐいと進んでいくと道中に美しすぎる川。

なんと、その川の源流を贅沢にも田んぼに引いているとのこと。

稲も喉が渇いたら元気に育つことはできません。

東海林さんは、とにかく水をこまめに管理し、自然と調和した米作りをしていると話してくれました。