202軒目 グリーンファーム矢部

2023年8月7日　熊本県上益城郡山都町

グリーンファーム矢部さんへ。

山都町は50年以上前から有機農業の歴史があり、有機JAS認証事業者数が市長村単位で最多を誇る、まさに有機の町です。

1854年(嘉永7年)に白糸台地に農業用水を送るため作られた水路橋「通潤橋」もすぐ近くにあり、古くから米作りが行われてきたエリア。通潤橋は圧巻の光景でした。

矢部さんはジャガタマニンジンなど野菜を中心に様々な品目を生産しており、その全てが有機JAS。

いちばん衝撃的だったのは有機のシャインマスカット。

趣味だと笑っていましたが、趣味のレベルではないのは明らか。

さすが有機の町は違いますね。

またゆっくりきます！